Das Restaurant Aurevo ist eine Hommage an unser Natives Olivenöl Extra, das Grüne Gold dieser Gegend, die Seele unserer modernen und nachhaltigen Küche.

Aurevo ist ein Ort der leidenschaftlichen Forschung und des Ausdrucks eines authentischen Speisen- und Weinangebots, wo die Kombination aus Respekt vor der Saisonalität und der Authentizität der kurzen Lieferkette jeden Tag die spannende Begegnung von Tradition und Moderne gestaltet.

Der Holzofen in Kombination mit den geschickten Händen unseres Pizzabäckers bietet den Gästen des Resorts handgemachte Pizzen mit einem einzigartigen Geschmack.

Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen von 12.30 bis 14.30 Uhr und von 19.30 bis 22 Uhr geöffnet.