Orizzonti del Gusto: essenza emiliana

12 Settembre ore 20.30

Francesco Manograsso incontra Riccardo Forapani - Ristorante Cavallino

 

L’arte culinaria di Chef Riccardo Forapani, nata dall’amore per le tradizioni emiliane e arricchita da contaminazioni culturali, si fonde con l’estro e la creatività di Chef Francesco Manograsso per dare vita ad un menù dagli abbinamenti e contrasti sorprendenti.

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